Opskrift på couscous med grøntsager med dehydrerede grøntsager fra Nature 2 Nature

Opskrift på Couscous med dehydrerede grøntsager

Posted on Posted in Opskrifter
Couscous med grøntsager med dehydrerede, økologiske grøntsager fra Nature 2 Nature

Fremgangsmetode for Couscous med dehydrerede grøntsager

Sæt vand i kog med salt, peber, olie, gurkemeje og N2N dehydrerede grøntsager. Tilsæt couscous. Lad det koge i 10 min. Og efterfølgende stå et par min. under låg. Tilsæt rosiner, mynte og persille. Mix evt. lime sammen med chili til en dressing der hældes ud over couscous med grøntsager.

Luksus

2 dl. Couscous
5 dl. Vand
Salt og peber
2 spsk. Olie
2 spsk. Gurkemeje
1/2 dl. N2N løg
1/3 dl. N2N hvidløg
1 dl. N2N gulerødder
1 dl. Rosiner
Håndfuld mynte
Bredbladet persille
Lime og tørret chili

Hardcore

2 dl. Couscous
5 dl. Vand
Salt og peber
1/2 dl. N2N løg
1/3 dl. N2N hvidløg
1 dl. N2N gulerødder
1 dl. Rosiner